AW: Was gibbet Heute bei Euch zum Mittag?
Zitat Zitat von finchen2000 Beitrag anzeigen
Morgen will ich irgendwas mit Bratwurst und Spaghetti machen, mal sehen, was das genau wird.
Wenn da jemand ein leckeres Rezept hat, immer her damit!
Und? Was ist draus geworden? *neugierigguck*
LG, Katja.
Ich hatte stattdessen Spaghetti mit Hackbällchen gemacht, mit scharfer Tomatensauce, weil die Kinder nicht mitgegessen haben,
das war sehr lecker.
Ich poste einfach mal das "Rezept", das war mehr oder weniger selbst ausgedacht
500 g Hack, vermengt mit Zwiebeln, Knofi, Parmesan und Thymian (Parmesan war frisch, ungefähr 2 EL, Thymian war getrocknet, ca. 1 TL), gewürzt mit Salz und Pfeffer.
Kleine Kugeln formen und braten, dann raus aus der Pfanne.
Ein wenig Olivenöl in die Pfanne und drei/vier getrocknete, in Öl eingelegte Tomaten kleinschneiden und braten.
Dazu habe ich eine Dose scharfe Pizzatomaten gegeben und noch ein wenig Parmesan dazu.
Dazu gab es Spaghetti
LG
Heike
P.S. Ich bin zu doof, zu zitieren
