Was gibbet Heute bei Euch zum Mittag?
Pommi
Gehört zum Inventar
AW: Was gibbet Heute bei Euch zum Mittag?
Ich bin am überlegen, Hamburger (selbstgemachte) oder Pikantes Rahmschnitzel (habe das Rezept gesehen und will es ausprobieren) oder Käse-Lauch-Suppe (aber das wäre der 3. Tag hintereinander Suppe) oder Rinderbraten oder Njumnjum (1 oder 2) oder Rouladen. Oder doch ganz was anderes? Ich muss für alles eh noch einkaufen. Oder hat von euch noch einer eine Idee? Essen muss erst um 17Uhr fertig sein!!
Ich bin am überlegen, Hamburger (selbstgemachte) oder Pikantes Rahmschnitzel (habe das Rezept gesehen und will es ausprobieren) oder Käse-Lauch-Suppe (aber das wäre der 3. Tag hintereinander Suppe) oder Rinderbraten oder Njumnjum (1 oder 2) oder Rouladen. Oder doch ganz was anderes? Ich muss für alles eh noch einkaufen. Oder hat von euch noch einer eine Idee? Essen muss erst um 17Uhr fertig sein!!
MajaundAmelie
Dauerschnullerer
AW: Was gibbet Heute bei Euch zum Mittag?
Bei uns gibts heute Frikadellen, Kartoffelgratin und dazu Gurkensalat. Allerdings essen wir "Mittag" erst um 16.00 Uhr wenn Göga nach hause kommt.
Guten Appetit euch allen
Bei uns gibts heute Frikadellen, Kartoffelgratin und dazu Gurkensalat. Allerdings essen wir "Mittag" erst um 16.00 Uhr wenn Göga nach hause kommt.
Guten Appetit euch allen
Pommi
Gehört zum Inventar
AW: Was gibbet Heute bei Euch zum Mittag?
Njumnjum1:
200g Hackfleisch
Kartoffeln
Möhren
2 Becher Cremé fraiche Kräuter
frische Kräuter evtl. wenn keine Kräuter in Creme fraiche
geriebenen Käse
Kartoffeln in Scheiben schneiden, vorkochen. Hackfleisch anbraten und dann alles zusammen in eine Auflaufform mit Deckel (Käse oben drauf). Bei 200° und Heißluft ist das dann ruckzuck fertig. Ca. 25 Minuten.
Njumnjum2
eine halbe Schweinlende
Kartoffeln
Möhren
Fenchel
Zwiebeln
Champignons
wer mag: Zuchini
als Gewürze: Rosmarin, Curry, Gemüsebrühe, scharfer Paprika, süér Paprika, frisch gemahlener Pfeffer
Lende in eine große Auflaufform legen und alles sehr klein drum schnippeln, ums so kleiner, um so schneller gart alles. Alle Gewürze drüberstreuen und noch Wasser drüber. Bei 200° für 20 Minuten. Zwischendrin öfter mal die Beilagen bischen durchrühren, sonst verbrennts ein wenig. Und Wasser auf Bedarf.
Alle Angaben reichen für 2 Personen. Wo keine Mengenangaben bei stehen, nach Bedarf rein.
Ist unheimlich lecker, und mein Mann liebt es.
Njumnjum1:
200g Hackfleisch
Kartoffeln
Möhren
2 Becher Cremé fraiche Kräuter
frische Kräuter evtl. wenn keine Kräuter in Creme fraiche
geriebenen Käse
Kartoffeln in Scheiben schneiden, vorkochen. Hackfleisch anbraten und dann alles zusammen in eine Auflaufform mit Deckel (Käse oben drauf). Bei 200° und Heißluft ist das dann ruckzuck fertig. Ca. 25 Minuten.
Njumnjum2
eine halbe Schweinlende
Kartoffeln
Möhren
Fenchel
Zwiebeln
Champignons
wer mag: Zuchini
als Gewürze: Rosmarin, Curry, Gemüsebrühe, scharfer Paprika, süér Paprika, frisch gemahlener Pfeffer
Lende in eine große Auflaufform legen und alles sehr klein drum schnippeln, ums so kleiner, um so schneller gart alles. Alle Gewürze drüberstreuen und noch Wasser drüber. Bei 200° für 20 Minuten. Zwischendrin öfter mal die Beilagen bischen durchrühren, sonst verbrennts ein wenig. Und Wasser auf Bedarf.
Alle Angaben reichen für 2 Personen. Wo keine Mengenangaben bei stehen, nach Bedarf rein.
Ist unheimlich lecker, und mein Mann liebt es.
