Was gibbet Heute bei Euch zum Mittag?

AW: Was gibbet Heute bei Euch zum Mittag?

Susa hat gesagt.:
Hier schmort gerade unser Sommer-Hähnchen im Ofen: Hähnchenteile mit Pfeffer, Salz und Thymian würzen, zusammen mit zig Knoblauchzehen (bestimmt 10-12, ich lasse sie ganz, nur einmal draufhauen, dass sie angedrückt sind) und einer unbehandelten Zitrone (längs aufschneiden und aus einer Hälfte kleine Ecken schneiden, drübergeben. Von der anderen Hälfte nur der Saft) Etwas Olivenöl drüber und in den Ofen (bestimmt 1 1/2 Std. bei 200°C) Schmecken kalt (Picknick!) und warm.
Dazu Oliven, Fladenbrot und Zucchinigemüse!
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Klingt lecker. Aber echt so viel Knobi? Aber man stinkt bestimmt nicht mehr, als wenn man nur 5 Zehen nimmt :hahaha:.
Legst du den Knobi einfach drauf? Verbrennt der dann nicht im Ofen?
 
AW: Was gibbet Heute bei Euch zum Mittag?

kolibri hat gesagt.:
Klingt lecker. Aber echt so viel Knobi? Aber man stinkt bestimmt nicht mehr, als wenn man nur 5 Zehen nimmt :hahaha:.
Legst du den Knobi einfach drauf? Verbrennt der dann nicht im Ofen?
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Der verbrennt nicht, wenn er eben ungeschält ist. Außerdem ist da ja auch noch die Soße aus Zitronensaft und Öl. Dadurch, dass er ungeschält ist, ist der Geschmack nicht so intensiv. Außerdem nehme ich immer diesen ganz frischen (der, wo sich noch nicht so die trockenen Schalen gebildet haben), da stinkt man nicht.
 
AW: Was gibbet Heute bei Euch zum Mittag?

Boah Susa - das hört sich ja superlecker an!!!!!!
Das werd ich sicher mal ausprobieren! Danke!!
 
AW: Was gibbet Heute bei Euch zum Mittag?

Ich werd mir mal was suchen was ich aus Spinat, Lasagneplatten und Lachs machen kann .....
 
AW: Was gibbet Heute bei Euch zum Mittag?

Kaffee, Kekse und Wasser (meeting von 12-15 Uhr...) :umfall:

Aber heute Abend gibt es Zucchinipfannkuchen und grünen Salat mit Yoghurt-/Zitronedressing und für den Sohn dazu noch ein kurz gebratenes Putenschnitzel.:huhu:
 
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