S
Sonnenscheintiger
AW: Ich suche leichte kuchenrezepte
Also dann mal los! Und ich kann wirklich sagen, das der einfach ist. Den bekomme nämlich sogar ich hin und ich kann eigentlich nicht backen.
Zutaten für den Teig:
- 200 g Mehl
- 1 Ei
- 70 Margarine
- 70 g Zucker
- 1 TL Backpulver
für den Belag:
- 2 Eier
- 500 g Quark
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillepudding
- halbe Tasse Öl
- halber Becher Saure Sahne
- eineinhalb Tassen Milch
- eine Dose Mandarinen
- 1 Päckchen klarer Tortenguß
Die Zutaten für den Teig zusammenmengen und in den Kühlschrank stellen.
Eier, Quark und Zucker verrühren. Vanillepudding, Saure Sahne, Öl, Milch miteinander verrühren und unter die Quarkmasse heben.
Teig in einer Form ausrollen, Masse darauf geben und die Mandarinchen darauf legen.
Bei 180 Grad etwa 50 Minuten backen.
Nach den Abkühlen den Tortenguß darüber verteilen.
(Den Tortenguß würde ich mit dem Saft der Mandarinen herstellen. Ach ja, die Quarkmasse, ist etwas flüssig, wird aber fest)
Ich wünsche dir viel Spaß beim Backen!
Also dann mal los! Und ich kann wirklich sagen, das der einfach ist. Den bekomme nämlich sogar ich hin und ich kann eigentlich nicht backen.
Zutaten für den Teig:
- 200 g Mehl
- 1 Ei
- 70 Margarine
- 70 g Zucker
- 1 TL Backpulver
für den Belag:
- 2 Eier
- 500 g Quark
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillepudding
- halbe Tasse Öl
- halber Becher Saure Sahne
- eineinhalb Tassen Milch
- eine Dose Mandarinen
- 1 Päckchen klarer Tortenguß
Die Zutaten für den Teig zusammenmengen und in den Kühlschrank stellen.
Eier, Quark und Zucker verrühren. Vanillepudding, Saure Sahne, Öl, Milch miteinander verrühren und unter die Quarkmasse heben.
Teig in einer Form ausrollen, Masse darauf geben und die Mandarinchen darauf legen.
Bei 180 Grad etwa 50 Minuten backen.
Nach den Abkühlen den Tortenguß darüber verteilen.
(Den Tortenguß würde ich mit dem Saft der Mandarinen herstellen. Ach ja, die Quarkmasse, ist etwas flüssig, wird aber fest)
Ich wünsche dir viel Spaß beim Backen!