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Der Apfel wirkt...
senkend auf Blutdruck, Cholesterin- und Blutfettwerte
der Arterienverkalkung entgegen
der Zusammenballung der Blutplättchen entgegen, weniger Herzinfarkte und Schlaganfälle
dem Krebs entgegen
kräftigend auf Immunsystem, Herz und Kreislauf
stabilisierend auf Blutzuckerspiegel
kräftigend auf Gefäße, insbesondere der schwachen Venen
reinigend und entgiftend im Darm
gegen Durchfall und Verstopfung
kräftigend auf das Zahnfleisch
Da Pektine im Darm aufquellen, wirken sie sowohl bei Durchfall (geriebener Apfel), als auch bei Verstopfung: bei Durchfall absorbieren Pektine die überschüssige Flüssigkeit, der Darminhalt dickt ein; bei Verstopfung dehnen die Pektine durch ihre Volumenzunahme den Darm, der dadurch wieder zu vermehrter Peristaltik angeregt wird und sich entleert.