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´Nur mal so Intressehalber, was kosten Maronen??? Wir verschenken sie jedes Jahr (Haben nen eigenen Baum aufm Hof stehen) Aber ich kam noch nicht auf die Idee sie zu Probieren...
Bei Aldi hab ich für das Netz mit 1 kg 3.29 Euro bezahlt.
Pfanne war übrigens jetzt nicht so gut, war aber selber schuld. Ich war einfach zu gierig :oops: und hab zu wenig lang gewartet. So ist diese Innenhaut nicht von dem Inneren (nennt man das Kern :??? abgegangen.
Der Rest heute im Backofen war klasse. Da war ich dann aber auch enthaltsam, bis die Zeit rum war
angeregt durch den Fred, hab ich dann gestern auch mal die Maronen in den Ofen geschoben.
Abgesehen davon, dass mich das einritzen fast sämtliche Finger gekostet hat (wie macht ihr das? ) sind die Maronen im Backofen explodiert und haben eine monstermäßige Sauerei veranstaltet. Was war falsch? Nicht gut eingeritzt? An die Temperaturvorgabe habe ich mich gehalten, allerdings per Umluft (war das der Fehler? )
Na ja, Laura und ihre Freundin hatten auf jeden Fall 'ne Menge Spaß beim Betrachten des Sauwerks. Und dann hat jede noch eine Marone probiert und festgestellt, mögen wir eh nicht.
Gut, ich mag sie aber. :-D
Was ist also schief gelaufen? Habt ihr einen Tipp?
Okay, dann wird es das Ritzen gewesen sein. Die Schale war definitiv nicht durch, sondern nur so angeritzt. Und das hat mich schon Nerven gekostet. :nein:
Ich habe alle meine Messer ausprobiert und mit keinem ging es - zumindest nicht ohne Gewaltanwendung und Risiko des Fingerverlustes.
Hm... also doch wieder vom Markt. Oder den Mann des Hauses seine Finger riskieren lassen.