Was gibbet Heute bei Euch zum Mittag?

[Daniela]

Wir hatten gerade Kalbsschnitzel mit Kartoffeln und Spargel

 

[Petri]

Nudelsalat mit grünem Spargel und Grillfleisch/Fisch.

 

[Nemo]

Tja, eigentlich wollte ich Paneer herstellen und dann ein Curry machen. Aber irgendwie mag die Milch nicht gerinnen...dann wirds halt ein Gemüsecurry ohne Paneer - schade, ich hatte mich drauf gefreut...

 

[sommernacht]

Ich mache heute eine schnelle Nudelpfanne. Einfach den weißen Teil der Jungzwiebel in Ringe schneiden und mit Knobi anbraten, kleingeschnittene Zuckerschoten und kleingeschnittenen grünen Spargel dazu, mit einem Schuss weißwein und etwas Nudelwasser ablöschen, ein paar Löffel rotes Pesto dazu,köcheln lassen. Am Schluss noch den in Ringe geschnittenen grünen Teil der Jungzwiebel und frische Tomatenstücke unterrühren, mit gekochten Nudeln vermischen. Fertig.

 

[smiley =)]

Hier gibt's heute mal wieder Bratkartoffeln mit cremespinat und Spiegeleiern

 

[yuppi]

@sommernacht das hört sich lecker an!

Bei uns gab es fischstäbchen mit kartoffelpü und ich hab mir ne Gemüsepfanne dazu gemacht

 

[Petri]

Heute gibt's mal wieder Spargel mit Kartoffeln und Lachs.

 

[Jesse]

Heute gibt's mal wieder Spargel mit Kartoffeln und Lachs.

Ich glaub ich hol mir später auch noch Spargel