Was gibbet Heute bei Euch zum Mittag?

[Petri]

Heute gab's das restliche Hirschgulasch von Weihnachten, das ich eingefroren hatte. Dazu Rosenkohl und kleine Klöße. Sohnemann bekam Nudeln mit Bolognese

 

[Su]

Ich habe heute Nudeln mit selbstgemachten Avocado Pesto gemacht und Tomaten und Pinienkernen. Es war megalecker!

 

[Irrlicht]

Legga Hühnerbrühe und hinterher legga Obstsalat mit gerösteten Mandeln und Sahne

 

[Petri]

und schon ist meine noch gar nicht begonnene Diät dahin

Heute ist Sonntag. Diäten beginnt man doch immer montags Also ist noch nichts verloren

 

[Nemo]

Wir haben Resteverwertung gemacht, Entenbrust mit Treviso und Gemüse vom Blech - Rosenkohl, Schwarzwurzeln und Fenchel...

 

[Connie]

Was ist denn Treviso?

 

[Nemo]

Sieht so ein bißchen aus wie Radicchio, schmeckt auch ähnlich ist aber eher länglich von der Form. Kommt üblicherweise aus Italien aber unser Biobauer hat ihn zu besonderen Anlässen auch mal...Schmeckt superlecker angebraten mit ein bißchen Balsamicosauce....und ist nach den Feiertagen gesund weil er genau wie Artischocken und Radicchio viele Bitterstoffe enthält - entlastet die Leber

 

[Petri]

entlastet die Leber

Dann merk ich mir das mal