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Mein Mann hat heute den Probelauf Pulled Pork mit Krautsalat gestartet und die Küche in ein Schlachtfeld verwandelt. Jetzt ist alles im Kühlschrank zum Marinieren/Durchziehen. Heute Nacht wird der Backofen anspringen, so dass wir hoffentlich zum Mittag essen können. Davor darf ich noch die Brötchen machen....
Daher gab es: Nudeln mit Tomatensoße!!! Sehr zur Freude des Kindes!
Seit heute Nacht um eins ist der Backofen an und mein "Siebenschläfer" tingelte bereits um vier das erste mal in die Küche. Jetzt isser gerade beunruhigt, weil die Kerntemperatur einfach nicht hoch gehen will....