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Aber erzählen wollte ich Euch vom WE, da habe ich zum ersten mal Südtiroler Spinatknödel gemacht und wir waren alle begeistert. LArissa war ja sehr skeptisch ob ich ihre geliebten Spinatknödel hinbekomme und auch sie war begeistert.
War jetzt auch nicht sonderlich schwer... aber ein sehr leckeres vegetariesches Gericht und hat sich dank frischen Spinat in der Biokiste angeboten...
LG
Su