AW: Was gibbet Heute bei Euch zum Mittag?
Heute gabs bei uns ne andere Version von Pfannekuchen,
herzhaft!
Celine nannte ihn griechischen Pfannekuchen:
250g Mehl
3 Tassen Milch
3 Eier
Gewürze wie Paprika,Pfeffer, Salz u.a.
-zum Teig verrühren
2oog gekochten Schinken
1/2 Stück Schafskäse
-würfeln und unter den Teig geben
Eine große Kelle Teig in die vorgeheißte und geölte Pfanne
geben.
Lecker!
Wer mag, kann das auch mit Salami und Paprika evtl. auch klein geschnittene Oliven probieren.