Was gibbet Heute bei Euch zum Mittag?

AW: Was gibbet Heute bei Euch zum Mittag?

bei uns gibts heute "feuerwehrsosse"

lg kristin
 
AW: Was gibbet Heute bei Euch zum Mittag?

@ Kristin

Was ist das denn??? *ichneugierigbin* Nudeln mit Hackfleischsoße???

Kannst mir das Rezept mal geben?
 
AW: Was gibbet Heute bei Euch zum Mittag?

mein sohnemann sagt zu nudeln mit tomatensosse immer "feuerwehrsosse", weil die so schön rot ist *gg*

lg kristin
 
AW: Was gibbet Heute bei Euch zum Mittag?

Italiabea hat gesagt.:
und was ist das :???:

Erzähl doch mal :-D
Zum Vergrößern anklicken....

wir haben dieses rezept am, liebsten :


100 Gramm roher Schinken, am liebsten parma :-)(in streifchen)
1 Bund glatte Petersilie( klein hacken)
1/2 Bund Basilikum (klein hacken)
100 Gramm pecorino-Käse (reiben)
400 Gramm Makkaroni (kochen)

folgendes anbraten :
4 Essl. schmalz
2 Essl. Olivenöl
1 Getrocknete piri piri schote
2 Zwiebel
4 Knoblauchzehen
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1 kilo tomaten (enthäuten)
Salz, Pfeffer aus der Mühle

die zutaten zu einer sosse verarbeiten und unter die gekochte pasta mischen.

dazu noch zusätzlichen pecorino obendrauf gerieben und "najmmi"
 
AW: Was gibbet Heute bei Euch zum Mittag?

hört sich ja super läääcker an..ich werd Lucia ( Calabreserin) mal fragen ob die das auch kocht..ich weiß nur das die viel mit Schärfe macht :-D
 
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