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reis mit gemüse bzw. risotto, kartoffeln mit butter, joghurt mit marmelade, sämtliches gemüse, das man kurz anbrät und dann ein bisschen ziehen lässt. im sommer tomaten/brot salat oder tomaten/mozarella.
Ich habe ja sogar Spinat im Garten mhh (gut heute gibt es nochmal Ungesund) ... weil es da war ... aber morgen nicht ;-) ... und wo wir bei Salaten sind, was für Dressings macht ihr?
Klassische Vinaigrette: Löffelchen Senf mit bisschen Essig verrühren, Salz, grober Pfeffer rein, evtl. ganz fein geschnittene Zwiebelchen, langsam Olivenöl reinrühren. Immer mal naschen, ob's schon lecker genug ist.