Markus
schlimmer Finger
AW: Suche: Rezepte für Gemüse aus dem Backofen milchfrei
bei koscher wäre ich auch mit käse vorsichtig, da ist ja auch die kombi käse und fleisch verboten.
das gemüse würde ich einfach grillen: paprika, zwiebeln (evt auch fenchel) sehr grob schneiden, etwas in olivenöl und dunklem balsamico marinieren, mit ganzen pilzen auf einen spieß und dann auf den grill - zum schluss noch grobgemahlenes salz drüber. braucht nur recht viel platz auf den grill, wir haben das meist auf einen extra-grill gemacht.
was brutal lecker schmeckt ist selbstgemachter kartoffelbrot-fladen, weiß dazu leider kein rezept.
bei koscher wäre ich auch mit käse vorsichtig, da ist ja auch die kombi käse und fleisch verboten.
das gemüse würde ich einfach grillen: paprika, zwiebeln (evt auch fenchel) sehr grob schneiden, etwas in olivenöl und dunklem balsamico marinieren, mit ganzen pilzen auf einen spieß und dann auf den grill - zum schluss noch grobgemahlenes salz drüber. braucht nur recht viel platz auf den grill, wir haben das meist auf einen extra-grill gemacht.
was brutal lecker schmeckt ist selbstgemachter kartoffelbrot-fladen, weiß dazu leider kein rezept.