Streusel-Pfirsich-Muffins und Käsekuchen-Muffins

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Die Käsekuchenmuffins sind gerade im Ofen :-)

Ich wollte spontan was backen und hatte dafür zufällig die Zutaten im Haus.

Ich berichte...
 
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mmmmmhhh, schmecken gut.
(ich kann natürlich nicht warten bis sie abgekühlt sind)

In die Hälfte hab ich noch Himbeeren gedrückt, hab aber erstmal einen ohne alles probiert.

Sehr sehr lecker :jaja:

Ich hatte sie übrigens 5 Minuten länger drin und sie sind in der Mitte sogar immer noch sehr weich, hätten also auch noch gekonnt. Allerdings hatten sie schon gut Farbe...
Das kommt wohl immer auf den eigenen Ofen an :jaja:

Wird wiederholt :jaja: (sind so schön saftig)
 
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Kann ich die Käsekuchen-Muffins eigentlich auch schon nen Tag vorher machen?

*langsamplanungfürdengeburtstagskaffeestarte*
 
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Oh liest sich gut, ich geh gleich nachher einkaufen! :)
 
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Oh, für die Käsekuchenmuffins hab ich die Zutaten hier (jedenfalls ungefähr so, dass ich improvisieren kann) - aber ich besitze keine Muffinform. Ich werde versuchen, einen Käsekuchen-Kirsch-Auflauf zu zaubern.
 
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Ja, backt mal und berichtet mir morgen, ob sie dann auch noch gut sind :hahaha:
 
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