Schichtkohl - Schmorkohl - Kohleintopf (gibt viele Namen dafür) :-)

[Dajana]

AW: Schichtkohl - Schmorkohl - Kohleintopf (gibt viele Namen dafür)

Dank euch gab es das heute auch bei uns und es war suuuuper lecker und genau das richtige nach einem Tag am Strand.

 

[Schäfchen]

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So und meine Lieben musste da gestern auch durch. Und siehe da, nachdem die Große anfangs verweigerte ... aß sie dann doch ne Kelle voll. *freu*

Ich hab allerdings wegen spontaner Entscheidung ohne vorherige Vorratsprüfung improvisieren müssen und hab dann Hühnerbrühe genommen mangels anderer Brühe. Statt Weißkohl hab ich Freitag spontan so anderen Kohl gekauft - wie Weißkohl nur ohne der typischen Geruch beim Kochen und mit weniger Bläheffekt. So wurde der beworben und ich muss sagen: seeeehr legga.

 

[Dajana]

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So und meine Lieben musste da gestern auch durch. Und siehe da, nachdem die Große anfangs verweigerte ... aß sie dann doch ne Kelle voll. *freu*

Ich hab allerdings wegen spontaner Entscheidung ohne vorherige Vorratsprüfung improvisieren müssen und hab dann Hühnerbrühe genommen mangels anderer Brühe. Statt Weißkohl hab ich Freitag spontan so anderen Kohl gekauft - wie Weißkohl nur ohne der typischen Geruch beim Kochen und mit weniger Bläheffekt. So wurde der beworben und ich muss sagen: seeeehr legga.

Brühe nehme ich nie dazu und du meinst bestimmt Jaromakohl, hatten wir auch schon genutzt und fanden den auch sehr lecker.

 

[Schäfchen]

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Keine Ahnung wie der hieß, aber so aus dem schwachen Hirn heraus kommt es wohl hin

Was nimmst du? Nur Wasser?

 

[Dajana]

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Ja nur Wasser und würzen dann mit Pfeffer, Salz, Kümmel, Paprika scharf und süß.

 

[Onna]

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*mal wieder hoch hol*

.... köchelt grad auf dem Herd wieder vor sich hin. Allerdings gibt es heute mal nur Kartoffelpüh dazu. *schleck*

 

[Dajana]

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Kocht bei mir auch gerade wieder auf dem Herd ich weiß nur noch nicht ob wir das auch heute essen.
Männe is gestern spontan nach England und kommt heute erst irgendwann wieder.

 

[Onna]

AW: Schichtkohl - Schmorkohl - Kohleintopf (gibt viele Namen dafür)

Freu mich schon aufs Mittagessen heute. Es ist mal wieder soweit.