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Wenn es dir noch hilft: Kaisernatron neutralisiert die Säure. Ganz ohne Süße oder andere Geschmäcker. Es blubbert halt nur ein wenig, weil die Säure in Kohlendioxid umgewandelt wird.
Ha Salat, ich bin ja auch mit Chemiker-Mann, aber den wollte ich nicht fragen! In welche Richtung geht deiner denn?
Übrigens hat er es so gegessen ohne dass ich was geändert habe! Er hat wohl andere Geschmacksnerven!
Dipl-Chem physikalische Chemie. Jedenfalls damals, bevor er in die IT ging. Aber ich kenn diese Frage-Hemmung... man bekommt gerne mal mehr Antwort als man haben möchte.