Rezept für Quark o.ä.

AW: Rezept für Quark o.ä.

Wir essen Käse dazu (FIsch buäh), Camembert und oder andere Käsesorten die wir mögen, und den Quark mach ich auch mit vielen Kräutern :jaja:
 
AW: Rezept für Quark o.ä.

Ich mach Kräuterquark meist mit TK-Kräutern. *rotwerd*
Bei WalMart gibt's in manchen Filialen eine fertige Mischung für "grüne Sosse" oder ich nehm zwei von diesen Iglo-Kräutermischungen für ein Paket Quark und einen Becher Schmand.

Einfach nur alles verrühren (je nach Mischung noch Porrée oder Zwiebeln dazu), bißchen Fondor dazu und am besten eine Nacht ziehen lassen.

Dazu mach ich oft "trockenes" Hackfleisch - also ohne Soße: Frikis oder einfach nur so gebraten oder so.

:winke:
 
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