Meine neueste Kreation
- Themenstarter Mara
- Beginndatum
Mara
Zuckerbäcker
AW: Meine neueste Kreation
Ist ganz einfach.
Für den Teig habe ich Zitronenkuchen auf einem Blech gebacken.
http://www.chefkoch.de/rezepte/165301071761892/Saftiger-Zitronenkuchen.html
Den Teig habe ich allerdings dorthingehend abgeändert, dass ich Zitronenaroma und Zitronenschale von Dr Oetker genommen habe. Und ich habe statt Mehl und Stärke 400 gr. Mehl und 1 Pck. Backpulver hinzugefügt.
Die Teigplatte wird nach dem auskühlen geteilt und mit Creme (kann Buttercreme Sahne o.ä. sein) (ich nehme immer Tortencreme, die ist nicht so heftig -hier mit Zitronenaroma versehen- zusammengeklebt.
Damit nachher die Zuckermasse auf dem Kuchen hält, einfach mit Creme glatt bestreichen.
Den Marshmallow-Fondant findest du hier:
http://www.kunstamkuchen.de/Rezepte___Tipps/rezepte___tipps.html
Die Menge reicht locker für den Kuchen.
Den Fondant mit Lebensmittelfarbe einfärben. Für braun nehme ich Kakao.
Das Rot habe ich mit Schwartau Zuckerschrift aufgetragen, war in dem Moment am einfachsten.
die ist je Hammer!!!
echt super... jetzt muß ich gleich mal nach ner Anleitung fragen. Mein Junior hat bald Geburtstag und ist absoluter Fan von dem Schwammkopfiebts: ich würde ihm gerne damit eine Freude machen..
kannst Du mir eine Seite empfehlen? oder Rezept schicken?
Danke
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Ist ganz einfach.
Für den Teig habe ich Zitronenkuchen auf einem Blech gebacken.
http://www.chefkoch.de/rezepte/165301071761892/Saftiger-Zitronenkuchen.html
Den Teig habe ich allerdings dorthingehend abgeändert, dass ich Zitronenaroma und Zitronenschale von Dr Oetker genommen habe. Und ich habe statt Mehl und Stärke 400 gr. Mehl und 1 Pck. Backpulver hinzugefügt.
Die Teigplatte wird nach dem auskühlen geteilt und mit Creme (kann Buttercreme Sahne o.ä. sein) (ich nehme immer Tortencreme, die ist nicht so heftig -hier mit Zitronenaroma versehen- zusammengeklebt.
Damit nachher die Zuckermasse auf dem Kuchen hält, einfach mit Creme glatt bestreichen.
Den Marshmallow-Fondant findest du hier:
http://www.kunstamkuchen.de/Rezepte___Tipps/rezepte___tipps.html
Die Menge reicht locker für den Kuchen.
Den Fondant mit Lebensmittelfarbe einfärben. Für braun nehme ich Kakao.
Das Rot habe ich mit Schwartau Zuckerschrift aufgetragen, war in dem Moment am einfachsten.
kieselchen
Edelsteinchen
AW: Meine neueste Kreation
rima: ich Danke Dir "Mara"-Tamara
habe ja noch ein paar Tage mich seelisch darauf vorzubereiten auf das Kunstwerk - ob ich es hinbekomme
aber mein großer Junior ist mir 100%ig die Mühe wert
... frag mich immer wieder wie man mit 17 Jahren ein Fan von dem Schwammkopf sein kann... aber ok :mrgreen:
Dankeschön !!!
.
rima: ich Danke Dir "Mara"-Tamara habe ja noch ein paar Tage mich seelisch darauf vorzubereiten auf das Kunstwerk - ob ich es hinbekomme
aber mein großer Junior ist mir 100%ig die Mühe wert
... frag mich immer wieder wie man mit 17 Jahren ein Fan von dem Schwammkopf sein kann... aber ok :mrgreen:Dankeschön !!!
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Sonnenshine
Familienmitglied
AW: Meine neueste Kreation
WOW
danke
wie lecker, na die muss ich mal probieren nach zu machen
WOW
danke
wie lecker, na die muss ich mal probieren nach zu machen
S
Sunny
AW: Meine neueste Kreation
Hallo Mara,
ich hab durch Zufall deine Barbietorte im Internet entdeckt und mich extra hier angemeldet um dich nach der Anleitung/ dem Rezept dafür zu fragen. Meinst du du könntest mir dein Geheimnis verraten?
Danke und liebe Grüße
Hallo Mara,
ich hab durch Zufall deine Barbietorte im Internet entdeckt und mich extra hier angemeldet um dich nach der Anleitung/ dem Rezept dafür zu fragen. Meinst du du könntest mir dein Geheimnis verraten?
Danke und liebe Grüße
Mara
Zuckerbäcker
AW: Meine neueste Kreation
Ich habe für den Rock Rührteig genommen. Der grösste Teil wurde im Tontopf gebacken. Damit ich die richtige Höhe bekomme, habe ich noch eine kleine Gugelhupfform genommen.
Die Beine der Barbie in Klarsichtfolie einpacken.
Für den Oberkörper habe ich Fondant dünn ausgerollt und dem oberkörper angepasst. Die Naht am Rücken sieht man nicht mehr, wenn die Haare drüberfallen.
Denn kleinen Kuchen auf den großen "kleben". Geht mit Creme oder auch durch aprikotieren.
Dann den gesamten Kuchen mit der Creme oder der Marmelade als "Kleber" für den Fondant überziehen. Die Barbie vorsichtig gerade in den Kuchen hineinstecken, Bis der Oberkörper gerade mittig drinne sitzt.
Dann den Kuchen mit dem Fondant überziehen. Hier brauchte ich nicht den gesamten Kuchen mit rosa Fondant eindecken, da hinten eine Schleppe ist.
Denn unteren Rand mit Kügelchen oder einer hübschen Verzierung begradigen. oben hilft da eine Kordel hübsch drapiert.
Die Blümchen sind gekauft und mit etwas Wasser auf den Fondant gekebt.
Und das war es eigendlich auch schon.
Ich würde nur drauf achten, dass der Kuchen nicht zu süß ist, dann schmeckt es mit dem Fondant besser.
Ich hoffe ich konnte Dir helfen.
Ich habe für den Rock Rührteig genommen. Der grösste Teil wurde im Tontopf gebacken. Damit ich die richtige Höhe bekomme, habe ich noch eine kleine Gugelhupfform genommen.
Die Beine der Barbie in Klarsichtfolie einpacken.
Für den Oberkörper habe ich Fondant dünn ausgerollt und dem oberkörper angepasst. Die Naht am Rücken sieht man nicht mehr, wenn die Haare drüberfallen.
Denn kleinen Kuchen auf den großen "kleben". Geht mit Creme oder auch durch aprikotieren.
Dann den gesamten Kuchen mit der Creme oder der Marmelade als "Kleber" für den Fondant überziehen. Die Barbie vorsichtig gerade in den Kuchen hineinstecken, Bis der Oberkörper gerade mittig drinne sitzt.
Dann den Kuchen mit dem Fondant überziehen. Hier brauchte ich nicht den gesamten Kuchen mit rosa Fondant eindecken, da hinten eine Schleppe ist.
Denn unteren Rand mit Kügelchen oder einer hübschen Verzierung begradigen. oben hilft da eine Kordel hübsch drapiert.
Die Blümchen sind gekauft und mit etwas Wasser auf den Fondant gekebt.
Und das war es eigendlich auch schon.
Ich würde nur drauf achten, dass der Kuchen nicht zu süß ist, dann schmeckt es mit dem Fondant besser.
Ich hoffe ich konnte Dir helfen.
S
Sunny
AW: Meine neueste Kreation
Hey
super lieb von dir, dass du sooooo schnell geantwortet hast. Werd mich direkt diese Woche daran versuchen..
Dankeschön
Hey
super lieb von dir, dass du sooooo schnell geantwortet hast. Werd mich direkt diese Woche daran versuchen..
Dankeschön