meine 1. MM-Torte und nie wieder, wenn ich nicht noch viele Tips kriege ;-)

[emluro]

AW: meine 1. MM-Torte und nie wieder, wenn ich nicht noch viele Tips kriege ;-)

ich bin ja immer wirklich beeindruckt
das sind immer kleine kunstwerke, sie sehen super super toll aus

nur in eine reinbeissen würde ich wohl niemals.
aber anschauen könnte ich die den ganzen tag

 

[Mara]

AW: meine 1. MM-Torte und nie wieder, wenn ich nicht noch viele Tips kriege ;-)

Ich nehme zum entfernen ein trockenes weiches Tuch und wische leicht darüber. Geht es damit nicht ab, das Tuch mit Wasser anfeuchten und so gut wie möglich ausringen, sodass es sich fast wieder trocken anfasst. Damit dann schnell und locker leicht darüberwischen.
Aber wirklich darauf achten, dass das Tuch nicht zu nass ist.
Mir persönlich ist die Methode dann doch zu gefährlich. Und da ich den MMF mit Fett und nicht mit Puderzucker ausrolle, habe ich dieses Problem eigendlich auch nicht.

Und 20 Sek. sind schon fast zu lang, wenn es eine große Menge ist, zähle ich bis 10, bei kleinen Mengen maximal bis 5 das reicht schon um es knetbar zu machen.
Dann lieber nochmal kurz zählen.

 

[Nadine]

AW: meine 1. MM-Torte und nie wieder, wenn ich nicht noch viele Tips kriege ;-)

Ela, Dein Kuchen ist doch zuckersüß
ich finde er ist Dir super gelungen

Ja, mit der klebrigen angelegenheit ist so ne Sache... ich habe nicht verheimlicht, dass man sich die Hände ganz arg mit Pflanzenfett einreiben sollte Nur wo habe ich es geschrieben :???:

Aber jetzt weißt Du ja fürs nächste mal, das Du mehr Puderzucker einrührst... bevor Du mit den Händen knetest (und dann Deine Hände vorher einfettest )

Es wird doch noch mehr torten geben oder?? Du läßt Dich doch jetzt nicht klein kriegen, oder

Deine Fragen, wurden doch alle beantwortet, oder?? :???:

Lg Nadine
ps: den Fondant kannst du auch Tage, sogar Wochen vorher vorbereiten
...da fällt mir ein, ich muß auch wieder Vorrat auffüllen

 

[ela]

AW: meine 1. MM-Torte und nie wieder, wenn ich nicht noch viele Tips kriege ;-)

Danke Nadine,

und doch, ich wage mich nächste Woche zum Kindergeburtstag an den Spongi

ich werde weiter berichten

Ela

 

[Cedric04]

AW: meine 1. MM-Torte und nie wieder, wenn ich nicht noch viele Tips kriege ;-)

Ela, Dein Kuchen ist doch zuckersüß
ich finde er ist Dir super gelungen

Ja, mit der klebrigen angelegenheit ist so ne Sache... ich habe nicht verheimlicht, dass man sich die Hände ganz arg mit Pflanzenfett einreiben sollte Nur wo habe ich es geschrieben :???:

Aber jetzt weißt Du ja fürs nächste mal, das Du mehr Puderzucker einrührst... bevor Du mit den Händen knetest (und dann Deine Hände vorher einfettest )

Es wird doch noch mehr torten geben oder?? Du läßt Dich doch jetzt nicht klein kriegen, oder

Deine Fragen, wurden doch alle beantwortet, oder?? :???:

Lg Nadine
ps: den Fondant kannst du auch Tage, sogar Wochen vorher vorbereiten
...da fällt mir ein, ich muß auch wieder Vorrat auffüllen

Sag mal Nadine, kann auch Torten kucken süchtig machen? Mich schon.