AW: Knoblauch-Zitronen-Hähnchen
Und wie ist das geschmacklich? Schmeckt das sehr nach Alkohol? Es wird ja nur Weißwein als einzige Flüssigkeit drüber geschüttet, wenn ich das Rezept richtig lese.
Eigentlich koche ich prinzipiell nicht mit Alkohol, mag das irgendwie nicht so und bin da auch vorbelastet... aber der Rest vom Rezept (Hähnchen, Knoblauch, Zitrone, Paprika...) klingt eben doch ganz lecker, dass ichs gerne mal ausprobieren würde.
Vielleicht kann ich Dir die Sorge wegen dem Alkohol nehmen? Ich reagiere sehr empfindlich auf Alkohol und bekomme bei einem Eisbecher mit Schuss gleich einen Schwips. Bei diesem Gericht aber ist der Alkohol wirklich so sehr verkocht, daß ich null Wirkung spüre. Ich lass die Kinder davon auch essen.
Und wie ist das geschmacklich? Schmeckt das sehr nach Alkohol? Es wird ja nur Weißwein als einzige Flüssigkeit drüber geschüttet, wenn ich das Rezept richtig lese.
Eigentlich koche ich prinzipiell nicht mit Alkohol, mag das irgendwie nicht so und bin da auch vorbelastet... aber der Rest vom Rezept (Hähnchen, Knoblauch, Zitrone, Paprika...) klingt eben doch ganz lecker, dass ichs gerne mal ausprobieren würde.