Essen für 6
- Themenstarter Elchen
- Beginndatum
lulu
Königin der Nacht
AW: Essen für 6
Wir haben auch zwei erprobte und beliebte Pizzateigrezepte. Eines macht mein Mann, das andere ich. Und das geht so:
Ein Paeckchen Trockenhefe mit einem Teeloeffel Zucker in einer Tasse warmen Wasser aufloesen. Einige Minuten gehen lassen.
Dann einen dreiviertel Teeloeffel Salz, zwei Essloeffel Olivenoel, anderthalb Tassen Vollkornmehl und anderthalb Tassen weisses Mehl dazu ruehren. Einen weichen Teig kneten, evtl noch mehr Mehl zugeben. Nach der Knetzeit eine halbe Stunde gehen lassen.
Teig auf den Blechen ausrollen. Belegen und backen bei 200-210 Grad (20-30 Minuten, je nach Dicke und Belag).
Bon app,
Lulu
P.S.: Fuer sechs Erwachsene wuerde ich die anderthalbfache Menge rechnen. Wenn Reste erwuenscht sind (Yannick, Eileen), die doppelte.
Wir haben auch zwei erprobte und beliebte Pizzateigrezepte. Eines macht mein Mann, das andere ich. Und das geht so:
Ein Paeckchen Trockenhefe mit einem Teeloeffel Zucker in einer Tasse warmen Wasser aufloesen. Einige Minuten gehen lassen.
Dann einen dreiviertel Teeloeffel Salz, zwei Essloeffel Olivenoel, anderthalb Tassen Vollkornmehl und anderthalb Tassen weisses Mehl dazu ruehren. Einen weichen Teig kneten, evtl noch mehr Mehl zugeben. Nach der Knetzeit eine halbe Stunde gehen lassen.
Teig auf den Blechen ausrollen. Belegen und backen bei 200-210 Grad (20-30 Minuten, je nach Dicke und Belag).
Bon app,
Lulu
P.S.: Fuer sechs Erwachsene wuerde ich die anderthalbfache Menge rechnen. Wenn Reste erwuenscht sind (Yannick, Eileen), die doppelte.
Elchen
Aufraffbremse
AW: Essen für 6
Ihr habt alle so tolle Ideen! Da kann ich mich ja gar nicht entscheiden!
Die Paella hört sich super klasse an, würde ich aber erstmal vorab testen ob es hinhaut.
Pizza wäre auch noch eine gute Idee. Das Rezept für den Boden speicher ich mir aber auf jeden Fall ab!
Die Obstgerichte hören sich auch lecker an! Ebenso wie alles andere!
Aber ich glaube ich mache Lasagne, die kann ich vor dem Fußball vorbereiten und danach in den Ofen schieben!
Ihr habt alle so tolle Ideen! Da kann ich mich ja gar nicht entscheiden!
Die Paella hört sich super klasse an, würde ich aber erstmal vorab testen ob es hinhaut.
Pizza wäre auch noch eine gute Idee. Das Rezept für den Boden speicher ich mir aber auf jeden Fall ab!
Die Obstgerichte hören sich auch lecker an! Ebenso wie alles andere!
Aber ich glaube ich mache Lasagne, die kann ich vor dem Fußball vorbereiten und danach in den Ofen schieben!
Ich dachte wirklich es gehe um was anderes... :schaufel:
AW: Essen für 6
<a href="http://www.amazon.de/gp/product/3833805781/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=19454&creativeASIN=3833805781&linkCode=as2&tag=schnullerfami-21&linkId=XJFM4AJWWSC6ZW3X"><img border="0" src="http://ws-eu.amazon-adsystem.com/widgets/q?_encoding=UTF8&ASIN=3833805781&Format=_SL110_&ID=AsinImage&MarketPlace=DE&ServiceVersion=20070822&WS=1&tag=schnullerfami-21" ></a><img src="http://ir-de.amazon-adsystem.com/e/ir?t=schnullerfami-21&l=as2&o=3&a=3833805781" width="1" height="1" border="0" alt="" style="border:none !important; margin:0px !important;" />
<a href="http://www.amazon.de/gp/product/3833805781/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=19454&creativeASIN=3833805781&linkCode=as2&tag=schnullerfami-21&linkId=XJFM4AJWWSC6ZW3X"><img border="0" src="http://ws-eu.amazon-adsystem.com/widgets/q?_encoding=UTF8&ASIN=3833805781&Format=_SL110_&ID=AsinImage&MarketPlace=DE&ServiceVersion=20070822&WS=1&tag=schnullerfami-21" ></a><img src="http://ir-de.amazon-adsystem.com/e/ir?t=schnullerfami-21&l=as2&o=3&a=3833805781" width="1" height="1" border="0" alt="" style="border:none !important; margin:0px !important;" />
321Mary
Gehört zum Inventar
AW: Essen für 6
Lasagne war auch mein erster Gedanke und mache ich auch sehr sehr gerne, weil sie einfach so gut und praktisch ist. Aber wirst sehen, wenn Du die Paella einmal versucht hast: Die ist ein echtes Highlight. Hast allerdings wirklich recht, wenn Du sie erst mal testweise machst. Ist jetzt nicht sooooo simpe l
.
@Xoland: Maaaaaannn....!!!!
Lasagne war auch mein erster Gedanke und mache ich auch sehr sehr gerne, weil sie einfach so gut und praktisch ist. Aber wirst sehen, wenn Du die Paella einmal versucht hast: Die ist ein echtes Highlight. Hast allerdings wirklich recht, wenn Du sie erst mal testweise machst. Ist jetzt nicht sooooo simpe l
.@Xoland: Maaaaaannn....!!!!
