APFELMUSKUCHEN

[jackie]

mein gg hat jetzt übrigens gemeckert, schmand und creme fraiche seien doch nicht dasselbe, weil creme fraiche, die sit nämlich gesalzen :eek:

ich probiers am sonntag trotzdem so :-D udn werde dann berichten


jackie

 

[LockenLilly]

er wird schon was werden.
ich hab das rezept übrigens von www.chefkoch.de
da gibts 93treffer bei der suche nach apfelmuskuchen. da gibts auch viele tips.
http://www.chefkoch.de/suche.php?from_form=1&suche=apfelmuskuchen&wo=0

lg,

 

[Sally]

Jackie, wie hat er denn nun geschmeckt, der Kuchen?

Übrigens steht auf unserer Creme Fraiche drauf, dass sie zum Verfeinern von Soßen, Suppen und Desserts geeignet ist, also kann sie doch nicht gesalzen sein, oder?

 

[jackie]

megalecker war der kuchen und das salzige hat gar nicht gestört

beim nächsten mal will ich's mit topfen versuchen, ich denke, das kommt geschmacklich auch super lecker :mampf:


jackie

 

[Vanessa]

Jackie, das mit Salz in Creme fraiche ist Quatsch mit Sosse :-D - es sei denn man erwischt die Knoblauch-Creme fraiche :eek:

 

[jackie]

ne, vanessa, isses nicht

ich hab selber nachgelesen, auf dem becher steht:

zutaten: sauerrahm 32% fett aus pasteurisiertem rahm, kochsalz.



jackie

 

[Sally]

beim nächsten mal will ich's mit topfen versuchen, ich denke, das kommt geschmacklich auch super lecker

Was sind/ist denn nun wieder Topfen??

 

[cloudybob]

beim nächsten mal will ich's mit topfen versuchen, ich denke, das kommt geschmacklich auch super lecker

Was sind/ist denn nun wieder Topfen??

Hihi, ich sollte ernsthaft ueber ein Dt-Oesterreichisches Kochwoerterbuch nachdenken :-D

Topfen ist Quark

Liebe Gruesse,
Claudi & Co.