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Ich schleich auch schon die ganze Zeit um diesen Thread rum und werde die bald mal ausprobieren, klingen lecker und eigentlich relativ Backlegasthenikertaglich.
So, nachdem ich gestern überraschende Kaffeegäste hatte :mrgreen:
musste ich heute morgen noch ein paar Muffins nachbacken für unser Schulfest. Diesesmal habe ich den Zimt weggelassen und stattdessen Schokostreusel eingebacken. Auch lecker !
und der direkte Vergleich hat ergeben, dass die Muffins von gestern noch wunderbar frisch schmeckten. Hat man ja auch nicht immer bei Muffins