Für 2-3 Personen:
500 g Kartoffeln
1 Becher Sahne
1 Schmelzkäse-Ecke (Sahne oder Kräuter)
Knobi
1 kleine Zwiebel, gehackt
100 g Käse (nach Belieben auch mehr)
Brühe
Salz, Pfeffer, Muskat, Petersilie
Öl
Die Zwiebel in dem Öl andünsten, feingehackten oder gepressten Knobi zugeben...