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Ich mache das immer Buttercreme drunter und die ist keinesfalls trocken!
Wenn du den Kuchen am Tag vorher machst, dann kannst du auch Marmelade nehmen. Allerdings darf der Kuchen dann vor dem Verzehr nicht zu lange stehen (max 1 Tag) weil sonst der MMF aufweicht und matschig wird !
Du kannst aber auch Nutella nehmen ! Gibts bei Plus sogar in einer Abwandlung z.B. Eredbeercreme oder weisse Schoki! Nehm ich auch gerne !