Überbackenes Fischfilet m. Gemüse

Brigitte

Für mich reicht kein Titel
Zutaten:
Fischfilet
1 Becher Sauerrahm
Kartoffeln
1-2 Zucchini
Karotten (Möhren)

Ofen auf 210 ° C vorheizen, Auflaufform dünn fetten, Karoffeln, Karotten und Zucchini vierteln bzw würfeln (Karotten), in der Auflaufform verteilen, in den Ofen und schon mal so eine viertel Stunde gar werden lassen, dann das Fischfilet (im ganzen, nicht würfeln) dazu, Sauerrahm auf dem Filet darauf verteilen und nochmal so eine halbe Stunde überbacken lassen.
Guten Appetit
Brigitte


:bravo:
 
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