"tiefgekühltes" Milchpulver

K

Kathie76

Guten Morgen zusammen,

wir waren die letzten Tage unterwegs. Mein Mann hat gestern morgen einen Pack Milchpulver aus dem kalten Auto geholt, das war, als ich es weiterverarbeiten wollte nicht mehr "flockig" wie normal sondern ehr pulverisiert. Ich schreibe das den minus 8 Grad im Auto zu.

Tut die Kälte die Qualität des Milchpulvers in irgend einer Weise angreifen?

LG
 
AW: "tiefgekühltes" Milchpulver

Hallo Kathie,

das darf nichts ausmachen. Vitamine etc. bleiben auch bei einer Tiefkühlung erhalten. Sollte halt nicht öfter passieren ;-)

Grüßle Ute
 
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