SUPPENHUHN :-)

[GeeSabse]

Hi @ all!!!

Da mein Schatz erkältet ist möcht ich Ihm eine schöne Brühe machen. Suppenhuhn; Suppengrün; Krotten usw. ist ja klar. Aber wie lang muss man das Huhn kochen. Und falls ich ein gefrorenes Huhn nehmen muss weil sie keine frischen mehr haben, muss ich es vorher auftauen?? Oder kann ich es so reinschmeissen???

Gruss GeeSabse

 

[Mischa]

Also ich oute mich hiermal als Leser der Hausfrauenseite. Da gibt es auch das gesuchte Rezept. Vorher auftauen, denn dat Auftauwasser ist nicht besonderst appetitlich (finde ich).

http://www.hausfrauenseite.de/rezepte/gefluegel/huehnerbruehe.html

Gutes Gelingen und gute Besserung
Mischa

 

[GeeSabse]

Dankeschön Mischa!!!!! Wo du dich überall herumtreibst :-D.

Gruss GeeSabse :laola: