Spaghetti mit rohen Tomaten

[Vanessa]

1 Packung Spaghetti
5 sehr reife Tomaten
frisches Basilikum
Salz, frischer Pfeffer
reichlich sehr gutes Olivenöl
evtl. noch 2 Kugeln Mozzarella

Tomaten sehr fein hacken, Basilikum hacken, Mozzarella in Würfel schneiden. Alles mischen und gut würzen. Reichlich Olivenöl dazu.

Spaghetti abkochen, abseihen und die heißen Spaghetti mit der rohen Tomatensoße mischen. Sofort servieren und lauwarm essen.

 

[Helga]

..und das, wo mein GG keine rohen Tomaten isst !!

Dann machs ich nur für mich , yammi, yammi !!