Mein Lieblingsrezept um die Gemüsereste vom Wochenende zu verwerten :-D
Ich nehme alles was an Gemüse noch weg muss (Möhren, Paprika,Zwiebeln,Porree,Broccoli usw) schneide es klein und dünste es kurz mit etwas Öl an.
2 Pakete passierte Tomaten dazu und nach Geschmack würzen.
Einen Schuss Milch dazu dann gibt es eine schöne Farbe.
Mit gekochten Spagetti servieren und einen Salat dazu reichen.
Guten Appetit wünscht
Ich nehme alles was an Gemüse noch weg muss (Möhren, Paprika,Zwiebeln,Porree,Broccoli usw) schneide es klein und dünste es kurz mit etwas Öl an.
2 Pakete passierte Tomaten dazu und nach Geschmack würzen.
Einen Schuss Milch dazu dann gibt es eine schöne Farbe.
Mit gekochten Spagetti servieren und einen Salat dazu reichen.
Guten Appetit wünscht