Safran ungesund?

Sabrina

Dauerschnullerer
Hallo!

Wir kochen hier öfter mal mit Safran.Jetzt hat man mir gesagt, das wäre für Kinder ungesund. Weiss jemand, ob das stimmt?

:winke: Sabrina
 
AW: Safran ungesund?

Echter Safran oder Kurkuma? Kurkuma ist richtig gelb, Safran eher orange. Von Safran ist mir nichts bekannt, Kurkuma sollte nicht in allzu grossen Mengen verwendet werden, wegen der Bitterstoffe.
 
AW: Safran ungesund?

Es sind so Fäden, ich denk schon, dass es echter Safran ist. Dann dank ich erstmal für die Info. Hab gleich noch was über Kurkuma dazugelernt ;)

LG Sabrina
 
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