rote Beete

[Kiki]

Hallo,

Charlotte hat mir neulich beim Abendbrot ein Stück eingelegte rote Beete vom Teller gemopst - und war begeistert.

Darf sie die wohl essen (aus dem Glas, süß-sauer) ich habe gesehen, es gibt auch im Bioladen welche ohne Zusatzstoffe.

Liebe Grüße
Kiki

 

[Ute]

Darf sie.

Rote Bete dürfen ab Kleinkindalter gegeben werden - allerdings nicht täglich. Sie können einen hohen Nitratgehalt haben. Aber einmal in der Woche Rote-Bete-Salat oder Gemüse oder mal ein Scheibchen zum Abendessen ... das ist kein Problem.

Ute

Schau mal unter www.babyernaehrung.de/rezepte.htm gibt es ein prima Rezept was Kinder mögen.

 

[La Bimme]

... und mit einem Schlückchen Orangensaft gibt das ein paar Mikrogramm Eisen mehr!