ela
Süße
So, hier habe ich das Rezept der Quarkbrötchen von Sonntag speziell für MelT: :-D
Quarkbrötchen
500 g Mehl
500 g Magerquark
2 Eier
1 P. Backpulver
Süß: salzig:
1 Prise Salz 1 Tl Salz
4 Eßl. Honig 1 Eßl. Honig
100 g Rosinen Kräuter
oder oder
Schokolade Käse
oder oder
gehackte Mandeln Speck
oder... oder...
Alle Zutaten miteinander vermengen (Knethaken?!), kleine Brötchen formen (ich hatte etwa 30 Stück) und auf Backpapier legen - mit Eigelb oder Kondensmilch bestreichen und bei 160° ca. 25 Minuten backen.
Nach dem Abkühlen gut eintuppern o.ä. damit sie nicht so austrocknen
Ela
Quarkbrötchen
500 g Mehl
500 g Magerquark
2 Eier
1 P. Backpulver
Süß: salzig:
1 Prise Salz 1 Tl Salz
4 Eßl. Honig 1 Eßl. Honig
100 g Rosinen Kräuter
oder oder
Schokolade Käse
oder oder
gehackte Mandeln Speck
oder... oder...
Alle Zutaten miteinander vermengen (Knethaken?!), kleine Brötchen formen (ich hatte etwa 30 Stück) und auf Backpapier legen - mit Eigelb oder Kondensmilch bestreichen und bei 160° ca. 25 Minuten backen.
Nach dem Abkühlen gut eintuppern o.ä. damit sie nicht so austrocknen
Ela
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