Jano
Engel auf Erden
125 g Butter 125 g Rohrzucker 1 Ei(er) 1 Prise Salz Vanille 80 g Mandel(n), gehackt 80 g Haferflocken, fein 80 g Mehl (Weizenvollkornmehl) 2 EL Kokosraspel 1 TL Backpulver
Butter, Zucker und Ei schaumig rühren. Restliche Zutaten unterrühren und mit feuchten Händen kleine !!! Kugeln formen.
Nicht zu dicht auf ein gefettetes Backblech setzen und bei 190°C ca. 17 Min. backen.
Butter, Zucker und Ei schaumig rühren. Restliche Zutaten unterrühren und mit feuchten Händen kleine !!! Kugeln formen.
Nicht zu dicht auf ein gefettetes Backblech setzen und bei 190°C ca. 17 Min. backen.