Hackbällchen Toskana - super einfach und gut ;-)

Gibt schon ein paar Tricks für die Soße ;-)

1. weniger Tomatensoße nehmen (ist wohl am einfachsten)
2. statt Tomatenpüree geschälte frische oder geschälte Dosentomaten nehmen und einkochen lassen
3. Sahne und/ oder Creme fraiche einfach ganz weglassen
4. Tomatensoße mit Käse (zB geriebenem Emmentaler oder geriebenem Parmesankäse) andicken

Liebe Grüße! :winke:
 
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