Gleichheits-Blechkuchen

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Valesca

Dieser Blechkuchen ist super schnell zubereitet und schmeckt m.E. nach auch sehr lecker! (Sonst wuerde ich's auch nicht posten :-) )

Man braucht:

250 g Mehl
250 g Zucker
250 g Butter
4-5 Eier
1 Pck. Backpulver
abgeriebene Schale einer Zitrone
2-3 EL Hartweizengriess
(evtl. 2 EL Kokosraspel)
Sauerkirschen (oder anderes Obst)

Zucker & Eier schaumig ruehren, Butter weichkochen (Micro), dann alles mit dem Mehl & Backpulver vermischen. Die abgeriebene Zitronenschale untermischen. Blech mit etwas Oel einreiben und mit dem Hartweizengriess bestreuen. Mischung auf's Blech, Sauerkirschen drauf verteilen.

Fuer ca. 20-25 Min. bei 175º C (Umluft) ab in den Ofen.

Guten Appetit! :blume:
 
AW: Gleichheits-Blechkuchen

Hallo !

Hab gestern deinen Kuchen gebacken. Er schmeckt wirklich total lecker und ich finde wenn er einen Tag alt ist schmeckt er noch besser. Und die Zubereitung geht wirklich ganz fix. Leider hatte ich keine Kokosflocken mehr da werd ich aber nächstesmal auch druntermischen.

Liebe Grüsse und Danke fürs Rezept.
 
AW: Gleichheits-Blechkuchen

Jetzt dachte ich doch glatt Valesca ist mal wieder da, aber dann hab ich aufs Datum geschaut ;-)

Schade, ich vermisse ihre Postings schon seit Langem. :-(


Hört sich ja wirklich ganz lecker an der Kuchen, (ich mag Blechkuchen sehr gerne), mach ich bestimmt auch mal nach.


liebe Grüße

Eve
 
AW: Gleichheits-Blechkuchen

Weiss ich nicht.

Das dient glaub ich dazu das er nicht am Blech hängen bleibt. :???:

Gruss
 
AW: Gleichheits-Blechkuchen

Hab auch gedacht Valesca meldet sich mal wieder :( ob sie schon in den Staaten ist?
 
AW: Gleichheits-Blechkuchen

Hallo,
ich bin zwar nicht Val, aber ich denke, das ich mal kurz antworten darf;)
Ja, Val ist schon seit einiger Zeit in den Staaten.

:winke: Sonja


 
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