Gekochte Kloesse einfrieren?

[ElliS]

Hallo,

Hab das erste Mal Kloesse selber gemacht...sind auch lecker geworden, aber leider viel zu viele...kann man die eigentlich auch gekocht einfrieren? Also wenn sie ausgekuehlt sind?

Danke schonmal...

 

[Redviela]

AW: Gekochte Kloesse einfrieren?

Kannst du und am besten über Wasserdampf auftauen.

 

[Tulpinchen]

AW: Gekochte Kloesse einfrieren?

Ich würd' die lieber in Scheiben schneiden und braten. Gibt nix Leckereres!

LG, Katja.

 

[ElliS]

AW: Gekochte Kloesse einfrieren?

Ich würd' die lieber in Scheiben schneiden und braten. Gibt nix Leckereres!

LG, Katja.

Katja, die hab ich schon zur Seite gelegt...:wink: Waren echt viele...muss mir doch mal 'ne Waage zulegen...

 

[Tulpinchen]

AW: Gekochte Kloesse einfrieren?

...oder mich zum Resteessen einladen! :mrgreen:

LG, Katja.

 

[ElliS]

AW: Gekochte Kloesse einfrieren?

...oder mich zum Resteessen einladen! :mrgreen:

LG, Katja.

Gerne, wir haben gerade langes WE...Diwali oder das Festival der Lichter...morgen ist hier die Hoelle los mit Feuerwerk und allem drum und dran...schaffst Du doch noch, oder? :wink:

 

[hasenpups]

AW: Gekochte Kloesse einfrieren?

Kommt daruf an, ob Du Semmelknödel oder Kartoffelknödel gemacht hast.
Semmelknödel sind kein Problem, und wie schon erwähnt beim weiteren Verzehr nicht vorher auftauen, sondern gefroren in den Topf.
Kartoffelknödel würde ich nicht empfehlen, die ziehen zu viel Wasser beim gefrieren.

 

[Schäfchen]

AW: Gekochte Kloesse einfrieren?

Ich hab auch schon Kartoffelklöße eingefroren, das geht Teilweise mach ich ja bewusst viel, um eben einen Vorrat für "wenns mal schnell gehen soll" zu haben.