Aufgesetzter mit Passionsfrüchte (Geschenkidee)

Silly

Moni, das Bodenseeungeheuer
Hier was ganz besonderes:

dazu braucht man
5 Passionsfrüchte
100 g Kandiszucker (weiß)
0,5 l Gin

Passionsfrüchte aufschneiden, das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausschälen und in eine saubere Flasche füllen.
Kandiszucker und Gin zufügen.
2 Wochen bei Zimmertemperatur stehen lassen - zwischendurch mehrmals schütteln, dann löst sich der Kandis besser.
Danach kühl stellen für weitere 4 Wochen.
Spätestens nach 8 Wochen das Fruchtfleisch rausfiltern (bzw. das was davon übrig ist)
 
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