Auf welche Zusatzstoffe achten?

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waffelmanu

Ich habe hier gerade interessiert gelesen, was der Unterschied zwischen "natürlich" und "naturidentisch" ist. Eigentlich wars mir ja fast klar, aber das Erdbeeraroma auch von Zedernholz kommen kann finde ich schon eklig. Nach Möglichkeit mache ich auch alles frisch, aber da ich auch auf den Geldbeutel achten muss, bin ich da etwas eingeschränkt. :-?
Ich gucke auch immer auf die Zutaten und vermeide bestimmte "E-Stoffe".
Nun hat Gabriela z.B. geschrieben, dass sie darauf achtet, dass in Margarine keine gehärteten Fette drin sind. Huch! Warum, was ist denn damit?
Dass Tomaten die Kalzium- Aufnahme hemmen war mir auch neu.
Danke Ute! :bravo: (Wo doch in fast jedem Baby-Glas Tomaten drin sind!)
Habt Ihr noch solche Überraschungen für mich? Worauf achtet Ihr denn so beim Einkaufen?
 
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