An alle Backmäuse:
- Themenstarter Nadin
- Beginndatum
Vanessa mit Sebastian
Haus- und Hofbäckermeisterin
AW: An alle Backmäuse:
Hallo Nadine!
Die Masse ist nicht zum Überziehen geeignet! Sie ist nur geeignet zum Modellieren von kleinen Teilen wie zum Beispiel die Rosenblätter!
Du könntest eine Schokoganache machen. Das ist wie eine Schokoglasur nur nicht so hart! - schon schnittfest aber nicht richtig hart!
Wenn du magst such ich mal das Rezept raus. Ist echt lecker!
Wenn du etwas ausollen willst ( hatte ich jetzt so den eindruck) dann geht eigendlich nur MMf oder Marzipan. Damit kenn ich mich jedenfalls nur aus!
Das kannst du dann auch einfärben.
Wenn jemand eine andere Idee hat dann her damit!
LG Vanessa
Hallo Nadine!
Die Masse ist nicht zum Überziehen geeignet! Sie ist nur geeignet zum Modellieren von kleinen Teilen wie zum Beispiel die Rosenblätter!
Du könntest eine Schokoganache machen. Das ist wie eine Schokoglasur nur nicht so hart! - schon schnittfest aber nicht richtig hart!
Wenn du magst such ich mal das Rezept raus. Ist echt lecker!
Wenn du etwas ausollen willst ( hatte ich jetzt so den eindruck) dann geht eigendlich nur MMf oder Marzipan. Damit kenn ich mich jedenfalls nur aus!
Das kannst du dann auch einfärben.
Wenn jemand eine andere Idee hat dann her damit!
LG Vanessa
Nadine
Tortenträumerin
AW: An alle Backmäuse:
Ihr habt Glück nach einer Woche bin ich auch mal wieder da
Und mir fällt nur ein: Eine Mischung zwischen Schoki und Fondant.
Schokoladenfondant genannt
(denn vanessa hat Recht nur der Schokoteig funktioniert nicht)
Ich weiß nicht, ob mein Rezept sich zur Mischung eignet.
Wollte ich zwar mal ausprobieren, aber hab grad keine Zeit dafür
Ich kann mir gut vorstellen, daß es klappen könnte, aber wie gesagt die liebe Zeit
Schau mal auf www.kunstamkuchen.de , da steht glaube ich ein Rezept für schokoladenfondant.
Nadine, die den schon so lange mal ausprobieren wollte....
Ihr habt Glück nach einer Woche bin ich auch mal wieder da
Und mir fällt nur ein: Eine Mischung zwischen Schoki und Fondant.
Schokoladenfondant genannt
(denn vanessa hat Recht nur der Schokoteig funktioniert nicht)Ich weiß nicht, ob mein Rezept sich zur Mischung eignet.
Wollte ich zwar mal ausprobieren, aber hab grad keine Zeit dafür
Ich kann mir gut vorstellen, daß es klappen könnte, aber wie gesagt die liebe Zeit
Schau mal auf www.kunstamkuchen.de , da steht glaube ich ein Rezept für schokoladenfondant.
Nadine, die den schon so lange mal ausprobieren wollte....
