Zutaten:
250-300g kurze Nudeln
2 Möhren
1-2 Zwiebeln, fein gehackt
300g Putenschnitzel
250ml Hühner- oder Gemüsebrühe
1 Becher Sahne (200g)
3-4 EL Zitronensaft
2-3 EL heller Saucenbinder
Salz
Pfeffer
Zubereitung:
Nudeln nach Packungsanweisung bißfest kochen.
Möhren putzen und in...