weihnachtskekse

Drea`s Vanillekipferl Unvergleichlich lecker-mit echter Vanille. Zutaten für ca. 80 Kipferl 50 g gemahlene Mandeln 50 g gemahlene Haselnüsse 300 g Mehl 100 g Zucker 1 Prise Salz 200 g Butter 2 Eigelb 1 Vanilleschote 5 Päckchen Bourbonvanillezucker 1 Tasse Puderzucker Zubereitung: Vanilleschote...

Drea`s himmlische Stollenpralinen Zutaten für ca. 150 Stück: 250g Rosinen 100g Orangeat 75g gehackte Mandeln 40ml Rum Alle Zutaten einen Tag vorher im Rum einweichen( am besten in einer Tupperschüssel mit Deckel 500g Mehl 2 Teel. Zimt 50g Zucker 1 Prise Salz 125ml Milch 1 Würfel Hefe 200g...

Drea`s Kourabiedes Traditionelles griechisches Weihnachtsgebäck. Die gerösteten Mandeln und die Orangenschale machen dieses Gebäck zu etwas ganz Besonderem. Die Kourabiedes sind sehr mürbe. Zutaten für 40 Stück 500g Mehl 100g Mandelstifte 1 Eigelb 250g Butter 1 Päckch. Bourbonvanillezucker ½...

Drea`s Kaffeetaler Ergibt ca.50 Stück.Ich hab wieder die doppelte Menge gebacken.Etwas aufwendig, aber es lohnt sich wirklich, denn sie schmecken genial lecker 130g Butter 70g Puderzucker 100g gehackte Mandeln 2 Eigelb ½ Päckchen Backpulver 1 Eßl. Lösliches Kaffeepulver 250g Mehl 1 Päckchen...

Hallo ihr Lieben, habt ihr einen Rezepttipp für eine Verwandte von mir? Sie wohnt in einem kleinen Dorf und dort wird im Dezember zum ersten Mal ein "lebendiger Adventkalender" organisiert, wo die Dorfgemeinschaft sich jeden Abend an einem anderen Haus trifft und dort etwas dargeboten wird...

Ich habe heute ein Rezept von einer Bekannten getest und für gut befunden: Schmand-Plätzchen ( ca. 2 Bleche ) 100 g Butter 75 g Butaris-Butterschmalz 50 g Zucker 250 g Mehl 2 EL Schmand 1 Pr. Salz Butter, Schmalz, Salz und Zucker verrühren Mehl und Schmand einarbeiten 1 Std. kalt stellen Teig...

Dieses Jahr komme ich irgendwie nicht dazu Weihnachtskekse zu backen und unser Backofen muss wohl auch erneuert werden. Um trotzdem meiner Lebkuchen Leidenschaft zu frönen gab es diesmal eben ein Lebkuchenfertighaus :-D Hier halten mich sowieso schon alle für bekloppt deswegen und lächeln mich...

:huhu: Ich dachte, bevor jetzt zig Threads auftauchen mit je einem Rezept könnten wir doch auch hier sammeln, oder? Stracciatella-Makronen 4 Eiweiß 300 gr. Puderzucker 2 Pä. Vanillezucker 200 gr. Kokosraspel 200 gr. gem. Mandeln 50 gr. Schokostreusel Eiweiß steif schlagen...