Habe heute etwas ausprobiert, das wir im Urlaub als Beilage bekommen haben, eine Art mediterranes Ofengemüse:
2-3 Zucchini
4 Kartoffeln
2 Paprika
3 Knoblauchzehen
Salz, Pfeffer, Olivenöl
Das Gemüse in ca. 2cm große Würfel schneiden, den Knoblauch fein hacken, mit gut Olivenöl und...