Man nehme:
1 Salatgurke
400 ml Gemuesebruehe (Instant)
1 Zitrone
600g Naturjoghurt
1 Knobizehe
Dill, ev. Salz, Pfeffer
Und so wirds gemacht:
Salatgurke schaelen und in Stuecke schneiden und in einer Pfanne mit wenig Oel solange schmoren, bis sie glasig sind und abkuehlen lassen...