"Knoblauch,Oel und Pfefferschote" muesste aber das gewesen sein, was Du gemeint hast: "Olio, alio e pepperoncini". Ich lass' die Schoten auch immer weg - die sind uns zu scharf - und nehm' stattdessen basilico.
Mit Mengenangaben kann ich leider nicht dienen, schaetze immer ab, aber das ist wirklich supereinfach: Viel Knoblauch und evtl. basilico in gutem Olivenoel anbraten, warm mit den Spaghetti gut durchmischen, frisch geriebener parmeggiano dazu, fertig! Einfach, billig, schnell, gesund und wundervoll! Eins meiner liebsten Gerichte.
Habe gerade beschlossen: Das muss es morgen mal wieder geben.
Guten Appetit wuenscht
Charlie.