Suche leckere Rezepte mit Dinkelmehl!

[Sonya]

Hallo,

mein Mann hat leider ein bisserl daneben gegriffen und anstatt Weizenvollkornmehl Dinkelmehl gekauft. Jetzt hab ich keinen Plan wie ich es benutzen kann :???:
Kann ich es wie normales Mehl benutzen? Hat jemand ein leckeres Rezept für mich mit Dinkel?
Müßte heute einen Kuchen backen wg. Besuch, hab jetzt aber nur noch Dinkelmehl.

VlG
Sonja

 

[Vanessa]

Du kannst Dinkelmehl genauso wie Weizenvollkornmehl verwenden. Hab ich auch immer so gemacht.

 

[Stef]

Und lecker ist es auch.

 

[Sonya]

Danke Euch!

Werde mich jetzt mal dran versuchen und machen Vollkorn- bzw. Dinkel-Apfel-Muffins fannkuc:

VlG
Sonja