Schnellkochtopf: Milchreis

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Melanie

Milchreis

Garzeit: 8 Minuten

ZUTATEN:

2 Tassen Milch
4 Tassen Wasser
1 Prise Salz
1 EL Butter oder Margarine
etwas abgeriebene Zitronenschale
2 Tassen Rundkornreis (Milchreis)
2 1/2 EL Zucker
Vanille
Zucker
Zimt

ZUBEREITUNG:

Milch, Salz, Wasser, Butter oder Margarine und Zitronenschale zum Kochen bringen, den Reis in die kochende Flüssigkeit einrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Schnellkochtopf schliessen. Nach dem Garen Schnellkochtopf abkühlen lassen und öffnen. Mit Zucker und Zimt bestreut servieren.
 
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