M
Melanie
Irish Stew
Garzeit: 10-15 Minuten
ZUTATEN:
500 g Hammelfleisch
1 kg Weisskraut
500 g Kartoffeln
Salz
Pfeffer
Kümmel
Thymian
1/2 l Wasser
Petersilie
ZUBEREITUNG:
Vorbereitetes Hammelfleisch in Würfel schneiden, Weisskraut in feine Streifen schneiden oder hobeln. Kartoffeln wie zu Salzkartoffeln vorbereiten. Alles in den Schnellkochtopf geben, Gewürze darüberstreuen, Wasser dazugiessen und den Schnellkochtopf schliessen. Nach dem Garen abkühlen lassen und öffnen. Mit gehackter Petersilie bestreuen und servieren.
Garzeit: 10-15 Minuten
ZUTATEN:
500 g Hammelfleisch
1 kg Weisskraut
500 g Kartoffeln
Salz
Pfeffer
Kümmel
Thymian
1/2 l Wasser
Petersilie
ZUBEREITUNG:
Vorbereitetes Hammelfleisch in Würfel schneiden, Weisskraut in feine Streifen schneiden oder hobeln. Kartoffeln wie zu Salzkartoffeln vorbereiten. Alles in den Schnellkochtopf geben, Gewürze darüberstreuen, Wasser dazugiessen und den Schnellkochtopf schliessen. Nach dem Garen abkühlen lassen und öffnen. Mit gehackter Petersilie bestreuen und servieren.