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Habe heute sehr günstig viele Pflaumen erstanden und wollte damit einen Kuchen backen. Nur hab ich noch nie einen Pflaumenkuchen gebacken. Weiß jemand ein leckeres Rezept???
Ganz klassisch wäre ein süßer Hefeteig und den dann mit den Pflaumen belegen. Kannst du blechweise backen und dann einfrieren. Bei uns gibt es traditionell an Weihnachten Pflaumenkuchen! Schmeckt mir persönlich am allerbesten!